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[【請求幫助】] 請問台南哪裡有賣七星鱧

本帖最後由 閃閃自 於 2016-2-29 13:03 編輯 # i) B/ J' c/ `1 x! o' ^! @5 S

4 J( k9 {3 i$ u1 u/ ?$ O* W請問台南哪裡有賣七星鱧
幽靈水族

本帖最後由 小小麥 於 2016-3-1 18:38 編輯
  }7 |; @+ N: N1 Q& r/ J9 Y& b
. K3 `! B6 v/ s  r0 p這個用抓的就有了。 或是用釣的,鉤小魚當餌就釣的到。。
                   

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回復 2# 小小麥 3 @# a; Y) g$ K5 B3 j1 r0 T

( G- z. t9 n  A
" K% o$ J" d/ u- g: M    這我知道啊 不過沒辦法去釣 只好找現成的
                   

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回復 3# 閃閃自 * z' D* M( h, o" o2 C! _
那就去菜市場吧,有賣活魚的魚販應該會有。
幽靈水族

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本帖最後由 閃閃自 於 2016-3-2 21:17 編輯
7 l1 S5 q! ~% m6 d0 E3 D* z; c+ [% @' t. Z2 Z& H8 ]( m9 m) x9 l- @( T
回復 4# 小小麥
9 X7 a" _8 G$ X' A! s" w6 M
) v" H7 r" a" \* e  y1 m' Q
) f) v% I- m/ }- X' ^" A    有問過了 他們說不賣那個 只賣班鱧 七星鱧可能不好吃吧
  n: M, l( I5 I9 V& I* D5 i: h' K& Y感謝
                   

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是喔。每種鱧魚的口感都不一樣 ??  ( u  m' w" i( G# r0 T  U
我之前有吃過糖醋鱧魚,外表都被炸成金黃色的,完全分不出來是哪種。 但口感真的不怎麼好,肉蠻硬的。
+ {/ ^( T; n. S: @5 k6 k6 l: B1 u+ R, A6 l- k- z
還有在書上看過大陸的江南鱧魚料理(烏鱧),是吃生魚片沾醬油和醋,很疑惑,淡水魚可以生吃? 寄生蟲比較多耶。
2 D6 V$ g( M8 R1 V美國應該就是吃小盾鱧和斑鱧,只是有些州禁賣。

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